|
המתכון באדיבות השף אייל פינקלשטיין, אייס פיצה בר
שורש פטרוזיליה,שורש,חמאה,אגוזי מלך,-קינמון
, גבינת עיזים, זיתים, סלרי, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, יין לבן, בצק, קמח, ביצים, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, אורגנו, בזיליקום, שום
www.2eat.co.il
|
|
במקור, אחרי שטוחנים ומתבלים את בשר הדג מכניסים אותו בחזרה לתוך העור, משחזרים את צורת דג המקורית ואופים כך. במתכון שלהלן הדג הממולא הפך לקציצות דגים, כדי להקל על ההכנה.
שורש פטרוזיליה,שורש,חמאה,אגוזי מלך,-קינמון
, דג לוקוס, חלב, מלפפונים חמוצים, גמבה, כוסברה, משמשים, בצל, סלרי, מיץ רימונים, גרעין, ביצים, שמן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון באדיבות שף מסעדת "אייס פיצה בר"
שורש פטרוזיליה,שורש,חמאה,אגוזי מלך,-קינמון
, ציר עוף, גבינת עיזים, זיתים, לימון, סלרי, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, יין לבן, בצק, קמח, ביצים, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, מרווה, שום, פטרוזיליה, אורגנו, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
|
