חומוס עם בשר מוגש משום מה בעיקר בסביבות ירושלים. פה מוגשת גרסה מתוחכמת של מעטה הבשר, שמקורה בראגו של דרום איטליה (צלי של בשר ארנבות טחון וירקות שורש, שמתבשל כל הלילה)
שורש פטרוזיליה,שורש,יין לבן יבש,גזר,בשר
, כבד, עגבניות תמר, סלרי, עגבניות, בצל, חומוס, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פסטה, סודה לשתיה, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
שורש פטרוזיליה,שורש,יין לבן יבש,גזר,בשר
, כבד, בצל, סלרי, עגבניות, עגבניות תמר, חומוס, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, רסק עגבניות, פלפל שחור, שום, סודה לשתיה
www.bishulim.co.il
|
שורש פטרוזיליה,שורש,יין לבן יבש,גזר,בשר
, עוף, סלרי אמריקאי, סלרי, לימון, צנובר, ביצים, אבקת מרק, פלפל לבן, שום, מלח
rest.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
שורש פטרוזיליה,שורש,יין לבן יבש,גזר,בשר
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין
food.nana10.co.il
|
|
|