|
אין כאן כמויות מדויקות אלא שיטה: ככל שתשתמשו בכמות גדולה יותר של עצמות לעומת מים, כך תשיגו את מירב הטעמים.
שורש פטרוזיליה,שורש,מרק,כתף בקר,בשר
, בשר בקר, עצם בקר, סלרי, בצל, יין, חלבון, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שורש פטרוזיליה,שורש,מרק,כתף בקר,בשר
, בשר בקר, ציר בקר, בצלצלים, סלרי, גזר, קברנה, יין, שמן זית, מרק עוף, שום, פלפל, מלח, עשבי תיבול, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
|
