|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
שורש פטרוזיליה,שורש,עלי דפנה,סלרי,יין לבן
, אוסובוקו, ציר עוף, עצם בקר, בשר, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, רוזמרין, טימין, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
שורש פטרוזיליה,שורש,עלי דפנה,סלרי,יין לבן
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, קמח, חרדל, עירית, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
שורש פטרוזיליה,שורש,עלי דפנה,סלרי,יין לבן
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, קמח, חרדל, עירית, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון בסיסי שחייבים לדעת
שורש פטרוזיליה,שורש,עלי דפנה,סלרי,יין לבן
, כרישה, בצל, גזר, שמן, שום, טימין, פטרוזיליה, מרווה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - ''מבשלים חוויה''
שורש פטרוזיליה,שורש,עלי דפנה,סלרי,יין לבן
, אווז, כבד אווז, כרישה, בצל, גזר, ערמונים, דבש, פטרוזיליה, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - "מבשלים חוויה"
שורש פטרוזיליה,שורש,עלי דפנה,סלרי,יין לבן
, אווז, כבד אווז, כרישה, בצל, גזר, ערמונים, דבש, פטרוזיליה, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
שורש פטרוזיליה,שורש,עלי דפנה,סלרי,יין לבן
, אווז, ציר בקר, בשר, כבד אווז, כרישה, בצל, גזר, לוף, ערמונים, דבש, טימין, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
שורש פטרוזיליה,שורש,עלי דפנה,סלרי,יין לבן
, ציר עוף, חמאה, בצל, כרישה, תפוחי אדמה, שומר, לוף, בטטה, תירס, סלק, יין, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
שוקי עוף צרובים עם עגבניות בצל וגזר ברוטב יין לבן. מוגש לצד אורז לבן או פירה תפוחי אדמה
שורש פטרוזיליה,שורש,עלי דפנה,סלרי,יין לבן
, שוקיים עוף, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, קמח, גזר, טימין, פלפל, דפנה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ירך עגל חלב נחשב לבשר משוחב בבישול ארוך.
להלן מתכון האופייני לחורף במקור צרפתי מבית אמא
שורש פטרוזיליה,שורש,עלי דפנה,סלרי,יין לבן
, אוסובוקו, עגל חלב, ציר בקר, גזר, בצל שאלוט, עגבניות, תפוזים, לימון, דפנה, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא