מרק עוף חורפי וקל להכנה. השמוש בכנפי עוף יוצר מרק רזה (את השומן המועט גם ניתן להסיר)
צרוף הירקות מניב ארומה אופיינית.
שורש פטרוזיליה,שורש,עלי סלרי,עוף,-שמן
, כנפיים עוף, ציר עוף, גזר, לוף, טופו, מרק עוף, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
קנית חלקי עוף בקצביה הנם מעשה בזבזני.
בקניית כמה עופות שלמים, חלוקתם לכרעיים, חזות (ושניצלים), ציר עוף ונתחי עוף מבושלים, חוסכים הרבה כסף.
שורש פטרוזיליה,שורש,עלי סלרי,עוף,-שמן
, עוף שלם, דלורית, קישואים, דלעת, בצל, גזר, לוף, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mevashlim.com
|
שורש פטרוזיליה,שורש,עלי סלרי,עוף,-שמן
, בשר, בשר בקר, הודו, בקר, גרון הודו, כנפיים עוף, בצל, קישואים, תפוחי אדמה, סלרי, ביצים, שיבולת שועל, קוואקר, מרק, שבולת שועל, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, גזר, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
|