|
קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון
שורש פטרוזיליה,שורש,ראש שום,פלפל שחור
, בשר בקר, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, דלעת, עלי סלק, מנגולד, סלרי, שמן, רסק עגבניות, גזר, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שורש פטרוזיליה,שורש,ראש שום,פלפל שחור
, עוף, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שורש פטרוזיליה,שורש,ראש שום,פלפל שחור
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, לוף, בצל, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מרק שיטריף אתכם ביום שגריר
שורש פטרוזיליה,שורש,ראש שום,פלפל שחור
, שפונדרה בקר, שעועית, בובעס, בצל, עגבניות, דלעת, סלרי עלים, שמן זית, פלפל אנגלי, מלח ים, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,שורש,ראש שום,פלפל שחור
, שפונדרה בקר, שעועית, בובעס, בצל, עגבניות, דלעת, סלרי עלים, שמן זית, פלפל אנגלי, מלח ים, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום
שורש פטרוזיליה,שורש,ראש שום,פלפל שחור
, בשר בקר, שריר בקר, בצל, גזר לבן, שמן זית, עריסה, מרק עוף, גזר, עלי דפנה, טימין, מרווה, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שורש פטרוזיליה,שורש,ראש שום,פלפל שחור
, טלה, שוק טלה, סלק, בצל, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, סוכר חום, גזר, רוזמרין, מרווה, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שורש פטרוזיליה,שורש,ראש שום,פלפל שחור
, טלה, שוק טלה, סלק, בצל, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, סוכר חום, גזר, רוזמרין, מרווה, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
שורש פטרוזיליה,שורש,ראש שום,פלפל שחור
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, רימון, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
לשון בקר ברוטב שום
שורש פטרוזיליה,שורש,ראש שום,פלפל שחור
, לשון בקר, בצל, כרישה, לוף, חומץ, חרדל, סוכר, שמן זית, מלח, פלפל אנגלי, שום, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא