מתכונים עם שורש פטרוזיליה, שורש, רוטב סויה, סלרי, בצל

מרק עדשים

בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...

שורש פטרוזיליה,שורש,רוטב סויה,סלרי,בצל , צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני עדשים, מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

פילה פרגית בדבש, סויה וטימין על מצע פתיתים עם ירקות שורש

שורש פטרוזיליה,שורש,רוטב סויה,סלרי,בצל , פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, לימון כבוש, לוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, דבש, שמן זית, פתיתים, שום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פילה, מתכוני פרגית, מתכוני דבש

www.bishulim.co.il

מרק חומוס ועדשים

שורש פטרוזיליה,שורש,רוטב סויה,סלרי,בצל , עוף, חומוס, עדשים, תפוחי אדמה, לוף, כוסברה, שמן, רסק עגבניות, קמח, מרק, גזר, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני עדשים, מתכוני חומוס

www.bishulim.co.il

מי אמר ליל סדר ולא קיבל?

הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש

שורש פטרוזיליה,שורש,רוטב סויה,סלרי,בצל , גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

לזניה של בשר לחי, קרם שורשים לימוני, במיה ודואה מצרית

שורש פטרוזיליה,שורש,רוטב סויה,סלרי,בצל , זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, כרישה, לימון, שומר, במיה, גזר, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני בשר, מתכוני לחי

food.walla.co.il

מרק עדשים

אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן