|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
שורש פטרוזיליה,שורש,שום,עצם בקר,גזר
, אוסובוקו, ציר עוף, בשר, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין
saloona.co.il
|
|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שורש פטרוזיליה,שורש,שום,עצם בקר,גזר
, צוואר טלה, אוסובוקו, בשר, חמאה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,שורש,שום,עצם בקר,גזר
, פרגיות, עוף, לימון, לימון כבוש, סלרי, לוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,שורש,שום,עצם בקר,גזר
, שריר בקר, בשר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, כרישה, פטריות, יין אדום, מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,שורש,שום,עצם בקר,גזר
, עוף, בשר בקר, סלרי, לוף, בצל, אטריות, ביצים, קמח תפוחי אדמה, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, מלח, עירית
www.sirim.co.il
|
|
מתכון לאוסבוקו טלה ביין לבן ווניל של אריאל כהן הווניל מוסיף למנה הקלאסית נופך מיוחד ומשדרג את האוסובוקו
שורש פטרוזיליה,שורש,שום,עצם בקר,גזר
, שוק טלה, בצל, סלרי, יין לבן יבש, וניל, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסבוקו טלה ביין לבן ווניל של אריאל כהן הווניל מוסיף למנה הקלאסית נופך מיוחד ומשדרג את האוסובוקו
שורש פטרוזיליה,שורש,שום,עצם בקר,גזר
, שוק טלה, בצל, סלרי, יין לבן יבש, וניל, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,שורש,שום,עצם בקר,גזר
, צוואר טלה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, לימון, עלי סלק, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, קמח, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שורש פטרוזיליה,שורש,שום,עצם בקר,גזר
, אוסובוקו, טלה, חמאה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף ארז שטרן
שורש פטרוזיליה,שורש,שום,עצם בקר,גזר
, בקר, בשר, סלרי, עגבניות, בצל, סלק, יין, שמן זית
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא