|
שיטת הבישול-טיגון הזו נקראת "בריזה", הביטוי נכון לצלייה בנוזלים.
שורש,חלב,חומץ,-פלפל שחור
, שקדי עגל, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין, שמן, שום
www.cookshare.co.il
|
|
רוסטביף עסיסי בליווי רוטב חזרת עם מיונז, חומץ בן יין וחלב קוקוס
שורש,חלב,חומץ,-פלפל שחור
, סינטה בקר, לבנה, שורש חזרת, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חלב קוקוס, רוטב חזרת, שמן זית, מיונז, חרדל, מלח ים, עירית
www.ynet.co.il
|
|
|