מתכונים עם שורש, מיץ לימון, לימון, אגוזים ללא פלפל שחור

סלט שורשים

השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).

שורש,מיץ לימון,לימון,אגוזים,-פלפל שחור , קולרבי, שומר, סלרי, סלק, אגוזי מלך, שמן זית, שמרים, פטרוזיליה, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני שורשים, מתכוני סלט

www.hashulchan.co.il

סלט דובדבנים, פיסטוק וגרגר הנחלים

שורש,מיץ לימון,לימון,אגוזים,-פלפל שחור , פיסטוקים, שמן זית, דבש, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני דובדבנים, מתכוני פיסטוק

www.foodis.co.il

צ'אטני כוסברה ונענע

מתכון לצאטני ירוק - ממרח הודי טעים ורענן

שורש,מיץ לימון,לימון,אגוזים,-פלפל שחור , בצל, סוכר, נענע, זנגביל, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני צ'אטני, מתכוני כוסברה, מתכוני נענע

www.mako.co.il

פילה סלמון על עדשים ירוקות

בריאות וטעם נהדר נפגשים בצלחת אחת - פילה סלמון עסיסי בציפוי פריך של אגוזים, פנקו ושקדים לצד עדשים ירוקות עם עשבי תיבול

שורש,מיץ לימון,לימון,אגוזים,-פלפל שחור , כבד, דג סלמון, דג טונה, גבינת פטה, יוגורט, גבינת מוצרלה, חמאה, לימון כבוש, בצל ירוק, כוסברה, עדשים, כרוב, רוטב עגבניות, אגוזי מלך, שמן זית, שקדים, פטרוזיליה, זרעי כמון, טימין, פלפל, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פילה סלמון, מתכוני עדשים ירוקות, מתכוני סלמון

food.nana10.co.il

דג במעטפת פריכה בלימון ונענע

המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של ירקות השורש, וטעמם העדין שמשתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג

שורש,מיץ לימון,לימון,אגוזים,-פלפל שחור , חמאה, סלרי, לפת, אגוזי מלך, קורנפלור, שמן זית, פולנטה, שקדים, ביצים, קלי, פטרוזיליה, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני במעטפת פריכה, מתכוני לימון ונענע, מתכוני לימון

food.walla.co.il

דג במעטפת פריכה על מצע שורשים בלימון ונענע

המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.