|
שורש,פלפל,חומץ,בצל אדום,-קלי
, דג סלמון, פירות יער, פלפל אדום, כוסברה, תרד, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן שומשום, שמן זית, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, נענע, מלח
rest.co.il
|
לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.
שורש,פלפל,חומץ,בצל אדום,-קלי
, זנב שור בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, לימון, בצל, ליים, גזר, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הדגים להשרות במים במשך 12 שעות במקרר. אפשר להחליף בארבעה פילטים של מטיאס מאיכות טובה.
שורש,פלפל,חומץ,בצל אדום,-קלי
, שורש חזרת, גזר, לוף, אבקת סוכר, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ג'ינג'ר
www.ynet.co.il
|
|
|