|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
שורש,בצל לבן,בזיליקום
, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, לוף, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
שורש,בצל לבן,בזיליקום
, בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, פרסה, לוף, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
המסע למזרח מתחיל במרק מעולה ומפתיע
שורש,בצל לבן,בזיליקום
, ציר עוף, זיתים, כוסברה, לימון, ליים, שמן, רוטב צ'ילי, ציר ירקות, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קרם, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, פלפל, למון גראס, לימונית, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..
שורש,בצל לבן,בזיליקום
, גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, בטטה, רוטב עגבניות, שמן זית, לחם קל, מיונז, פסטה, סוכר, בגט, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שורש,בצל לבן,בזיליקום
, אוסובוקו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, גזר, יין אדום, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
לשמור במקרר עד 5 ימים
שורש,בצל לבן,בזיליקום
, גמבה, מלפפונים, עגבניות, כוסברה, סלרי, לוף, חומץ בן יין לבן, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן זית, סוכר, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שורש,בצל לבן,בזיליקום
, גבינה, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, כרוב לבן, עגבניות, כרישה, שמן זית, אטריות, ספגטי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שורש,בצל לבן,בזיליקום
, גבינת פקורינו, שמנת מתוקה, פלפל אדום, פלפל ירוק, רסק עגבניות, שמן זית, צלפים, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
