מתכונים עם שורש, גבינה ללא קליפת תפוז

אגרול סלמון אבוקדו וגבינה

שורש,גבינה,-קליפת תפוז , דג סלמון, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, אבוקדו, לימון, תותים, גרעין, שמן זית, ביצים, רוטב סויה, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני אגרול, מתכוני סלמון אבוקדו, מתכוני גבינה

www.chef-lavan.co.il

בלאדי מרי - קוקטייל וודקה ומיץ עגבניות

שורש,גבינה,-קליפת תפוז , לבנה, שורש חזרת, לימון, סלרי, מיץ עגבניות, וודקה, רוטב וורצ'סטר, רוטב טבסקו, קרח, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני בלאדי מרי, מתכוני קוקטייל וודקה, מתכוני מיץ

www.xnet.co.il

גרטן ירקות שורש בשלושה צבעים

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

שורש,גבינה,-קליפת תפוז , שמנת, חמאה, גבינת צ'דר, שומר, סלק, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, גזר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני גרטן, מתכוני ירקות שורש, מתכוני בשלושה צבעים

www.chef-lavan.co.il

חזרת / חריין

מטבל חריף, בעיקר בגלל ניחוחו החזק והחריף לא כל כך טעמו. מוגש בדרך כלל לצד בשרים, דגים וקציצות

שורש,גבינה,-קליפת תפוז , בשר, לבנה, סלק אדום, תפוחי עץ, שומר, לוף, פילו, חומץ, חזרת, סוכר, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני חזרת

www.pascalpr.co.il

חזרת / חריין

מטבל חריף, בעיקר בגלל ניחוחו החזק והחריף לא כל כך טעמו. מוגש בדרך כלל לצד בשרים, דגים וקציצות

שורש,גבינה,-קליפת תפוז , בשר, לבנה, סלק אדום, תפוחי עץ, שומר, לוף, פילו, חומץ, חזרת, סוכר, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני חזרת

www.pascalpr.co.il

חטיפים מהירים מוקרמים בליווי סלסה מקסיקנית

שורש,גבינה,-קליפת תפוז , פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, גרעין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חטיפים, מתכוני מהירים, מתכוני מוקרמים

www.chef-lavan.co.il

טארט ירקות שורש

מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..