|
מנה עם שורשים פרסיים שכיכבה על שולחננו בימי שבת. תרד וביצים הם שילוב קלאסי - בתוספת כרישה ופטה מתקבלת חגיגה של ממש. בחורף מוסיפים שמנת לתרד, לקבלת מאכל כבד ועשיר יותר.
שורש,גבינה,ביצים
, כבד, גבינת פטה, שמנת, חמאה, עלי תרד, כרישה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שורש,גבינה,ביצים
, דג סלמון, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, אבוקדו, לימון, תותים, גרעין, שמן זית, רוטב סויה, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שורש,גבינה,ביצים
, דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צנובר, אפונה, סלרי, תותים, אגוזי מלך, שמן זית, חלמון, פסטו, אגוזים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
שורש,גבינה,ביצים
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, סלק, תפוחי אדמה, גזר, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שורש,גבינה,ביצים
, חמאה, יוגורט, בצל סגול, חצילים, כוסברה, כרובית, חומץ בלסמי, פרורי לחם, קמח תופח, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שורש,גבינה,ביצים
, בולגרית, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, בצל סגול, מנגולד, גזר, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שורש,גבינה,ביצים
, בשר, לבנה, בצל, ראש שום, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, לוף, שעועית יבשה, בירה, בירה לבנה, קלי, שמן זית, חיטה, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
שורש,גבינה,ביצים
, בשר, סרטנים, חלב, גבינת מסקרפונה, זיתים, בצל, קמח, בצק, שמן זית, שמן, אטריות, רביולי, מלח
www.foodis.co.il
|
שורש,גבינה,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת ברי, חלב, בצל, רוטב צ'ילי, סולת, שמן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא