|
מתכון לילדים שמבוגרים אוהבים, עם חמאת בוטנים, גינגר ורוטב צילי מתוק. מתוך הספר "כרמלה ואני" של דניאל זך
שורש,דבש,ג'ינג'ר
, עוף, שוקיים עוף, גמבה, בצל, סלרי, חלב קוקוס, חמאת בוטנים, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מעדן אמיתי שאהרוני אוהב במיוחד
שורש,דבש,ג'ינג'ר
, בצל, משמשים, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, טימין, שום, עירית
www.mako.co.il
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
שורש,דבש,ג'ינג'ר
, דג סול, גבינה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, כוסברה, נבטים, בצל, חמאת בוטנים, שמן זית, נודלס, רוטב סויה, סוכר, קלי, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
גירסה מעודנת של גריל חזה עוף עם תוספת של טחינה ירוקה משובחת. מנה לארוחה חגיגית.
שורש,דבש,ג'ינג'ר
, חזה עוף, יין לבן חצי יבש, מרינדה, חומץ בלסמי, רכז רימונים, שמן קנולה, שמן זית, טחינה, מרק, שום, עירית, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לעוף מוקפץ פשוט ומהיר: רצועות חזה עוף וברוקולי מוקפצים ומזוגגים עם קשיו וגינגר, באדיבות פיליס גלזר
שורש,דבש,ג'ינג'ר
, עוף, ברוקולי, בצל, משמשים, קוזו, שמן שומשום, שמן בוטנים, שמן קנולה, אגוזי קשיו, אגוזי מלך, רוטב סויה, סירופ, סוכר, קורנפלור, גזר, כוכב אניס, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
מרק גזר מרק מדהים ביופיו ובטעמו המעודן ניתן לבשלו טיבעי או קטיפתי
ניתן להגיש חם או קר
שורש,דבש,ג'ינג'ר
, שמנת מתוקה, בצל, סלרי, לוף, תפוזים, קליפת לימון, מחמאה, קלי, גזר, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סמבל הוא ה"סחוג" של האינדונזים, או לפחות הפלפלפצ'ומה/הריסה שלהם. מוסיפים אותו כתבלין להמון מתכונים. מצאתי שהוא מתאים גם כממרח על לחם, וכמו שמשתמשים בסחוג.
המקור הוא אתי אלימלך, בסדנאת בישול ..
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון עוף של אהרוני לשיפודי פרגיות בגריל - מנת בשר מנצחת על האש, כשהסוד הוא בתיבול של אהרוני
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא