מתכון מיוחד, עם טעמים עדינים . קצת מסובך להכנה, אבל שווה את המאמץ.
שורש,דג מוסר,דג דניס
, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, עגבניות, יין, שמן זית, שום, נענע, מרווה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
השף ישראל אהרוני מציג את המנה שלו לדגים בתנור עם ארטישוק ירושלמי וירקות ירוקים
שורש,דג מוסר,דג דניס
, דג פרידה, דג לוקוס, חמאה, ארטישוק, לימון, כוסברה, גזר, ברוקולי, סלרי, זוקיני, קישואים, גמבה, עלי תרד, עגבניות, תמר, צנון, צנוברים, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, פלפל צ'ילי, אורגנו, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|