|
מתכון לאנטריקוט כמו בקוריאה
שורש,זנגביל,בצל ירוק
, אנטריקוט בקר, תפוחי עץ, פלפל ירוק, חצילים, דלעת, יין אדום, מרינדה, קולה, רוטב סויה, סוכר, שמן שומשום, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
שורש,זנגביל,בצל ירוק
, חזה עוף, לוף, יין לבן יבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שמן, שמן שומשום, שום, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,זנגביל,בצל ירוק
, כנפיים עוף, יין אדום, רוטב סויה, דבש, חומץ בלסמי, שמן, שמן שומשום, שום, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
חזה עוף מוקפץ עם ירקות וחלב קוקוס
שורש,זנגביל,בצל ירוק
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, קוקוס, גזר, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, אגוזים, קלי, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פילה סלמון בברביקיו תאילנדי על קרם גזר ובטטה וקרם קוקוס וג`ינג`ר
שורש,זנגביל,בצל ירוק
, דג סלמון, תפוחי אדמה, בצל סגול, אספרגוס, קוקוס, בטטה, גזר, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, שמן סויה, קטשופ, קלי, קרם, למון גראס, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הטריאקי הינו שילוב של רוטב סויה ויין מירין (יין אורז מתוק) הגוון המבריק שמקבל האורז בזמן הצלייה הוא שהעניק לרוטב את שמו: Teri - זיגוג; Yaki - צליה. טעמו מתוק-מלוח והוא משמש בעיקר כמרינדה לבש..
food.walla.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה, מרעננת ואסתטית בסגנון תאילנדי (באנגלית: spring rolls). את דפי בצק האורז המיובשים אפשר להשיג בחנויות המתמחות במזון מהמזרח הרחוק, ולשמור במזווה לתקופות ארוכות. הבצק שקוף למחצ..
שורש,זנגביל,בצל ירוק
, נבטי שעועית, פלפל אדום, פטריות, כוסברה, בצל, כרוב, לוף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב דגים, אורז, רוטב סויה, סוכר, בצק, נענע, גזר
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא