|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שורש,טימין,אגוז מוסקט
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שורש,טימין,אגוז מוסקט
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שורש,טימין,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
שורש,טימין,אגוז מוסקט
, סלרי, בצל, כרישה, דלעת, קישואים, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, תרד, מרק, קמח, שמן, ביצים, גזר, שמיר, פטרוזיליה, עשבי תיבול, עלי דפנה, רוזמרין, מרווה, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שורש,טימין,אגוז מוסקט
, שוק טלה, ציר בקר, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, גזר, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
שורש,טימין,אגוז מוסקט
, ציר עוף, חמאה, בצל, סלרי, כרישה, תפוחי אדמה, שומר, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, יין, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
שוק טלה בבישול איטי עם עשבי תיבול וירקות שורש לצד אורז בניחוח קינמון עם קשיו וצנוברים
שורש,טימין,אגוז מוסקט
, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, כרוב, גזר, אורז בסמטי, שמן קנולה, צנוברים, קנלוני, שקדים, טחינה, אגוזי קשיו, טופו, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
שורש,טימין,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, גזר, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
שורש,טימין,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, כרישה, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, שמן זית, קרם, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שורש,טימין,אגוז מוסקט
, ציר בקר, כתף בקר, גמבה, כרוב ניצנים, עגבניות, בצל, סלרי, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|