|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שורש,יין אדום,אבקת מרק,-������������������������������������,-קמח
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, תפוחי אדמה, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
שורש,יין אדום,אבקת מרק,-������������������������������������,-קמח
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, פטריות, גזר, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
שורש,יין אדום,אבקת מרק,-������������������������������������,-קמח
, בשר בקר, שייטל, עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, שומר, סלרי, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
rest.co.il
|
שורש,יין אדום,אבקת מרק,-������������������������������������,-קמח
, בשר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, סלק, פטריות שמפיניון, צ'אק, טופו, שמן זית, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שורש,יין אדום,אבקת מרק,-������������������������������������,-קמח
, בשר, כתף בקר, ציר בקר, חצילים, סלרי, בצל, גזר, יין, קלי, רסק עגבניות, רוטב סויה, חרדל, סוכר, שמן, גזר, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
שורש,יין אדום,אבקת מרק,-������������������������������������,-קמח
, טלה, עוף, סלרי, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר חום, פטרוזיליה, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
שורש,יין אדום,אבקת מרק,-������������������������������������,-קמח
, כתף בקר, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, סלרי, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
קדירה עשירה ומחממת המתאימה לכימעט כל יום חורפי או לבישול בשטח.
שורש,יין אדום,אבקת מרק,-������������������������������������,-קמח
, עצם בקר, בשר, בצלצלים, ראש שום, סלרי, שורש פטרוזיליה, פטריות, שמן זית, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
כמובן שעם צירים החיים נראים אחרת, כאן תרגמתי את המתכון לאבקות מרק לשימוש ביתי.
שורש,יין אדום,אבקת מרק,-������������������������������������,-קמח
, עצם בקר, בשר, עוף, בצל, בטטה, קישואים, סלרי, שורש פטרוזיליה, דלעת, כוסברה, מרק, שמן, שום, גזר, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שורש,יין אדום,אבקת מרק,-������������������������������������,-קמח
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, בצל, גזר, פטריות, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, כמון, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא