|
שורש,יין לבן יבש,בשר
, עוף, חזה עוף, הודו, נקניקיה, בשר בקר, ברוקולי, קישואים, פלפלים, תפוחי אדמה, מיץ לימון, מרק, מרק צח, סוכר, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, שמן שומשום, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה, מלח, שומשום, עירית
www.bishulim.co.il
|
שורש,יין לבן יבש,בשר
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, לימון, צנובר, גזר, ביצים, אבקת מרק, פלפל לבן, שום, מלח
rest.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
שורש,יין לבן יבש,בשר
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
|
נקניקיות מטוגנות ושחומות מבושלות בסיר עם ירקות שורש ויין
שורש,יין לבן יבש,בשר
, נקניקיה, בצל אדום, כרוב ניצנים, פטריות, סלרי, רום, שמן זית, חרדל, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שורש,יין לבן יבש,בשר
, בשר טלה טחון, כתף בקר, עגבניות, סלרי, סלרי עלים, גזר, שמן זית, פסטה, אטריות ביצים, שום, עלי דפנה, אגוז מוסקט, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. מלית הסלק מועשרת בקוסקוס ובעשבי תיבול, שדואגים לעסיסיות הבשר, ובלימון קצוץ, שנותן חמצמצות נעימה.
שורש,יין לבן יבש,בשר
, בשר בקר טחון, עוף, שורש פטרוזיליה, לימון, לוף, סלק, קוסקוס, חומץ, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שורש,יין לבן יבש,בשר
, שומן אווז, כתף טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, כרישה, תפוחי אדמה, שמן קנולה, קמח, אבקת מרק, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל, מלח
rest.co.il
|
שורש,יין לבן יבש,בשר
, בצל סגול, כרישה, סלרי, גזר, כוסמת, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, ציפורן
www.foodis.co.il
|
|
חומוס עם בשר מוגש משום מה בעיקר בסביבות ירושלים. פה מוגשת גרסה מתוחכמת של מעטה הבשר, שמקורה בראגו של דרום איטליה (צלי של בשר ארנבות טחון וירקות שורש, שמתבשל כל הלילה)
שורש,יין לבן יבש,בשר
, כבד, שורש פטרוזיליה, עגבניות תמר, סלרי, עגבניות, בצל, חומוס, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פסטה, סודה לשתיה, פלפל שחור, גזר, שום
food.walla.co.il
|
שורש,יין לבן יבש,בשר
, כבד, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, עגבניות תמר, חומוס, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, רסק עגבניות, פלפל שחור, גזר, שום, סודה לשתיה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא