מתכונים עם שורש, יין לבן, טימין

פילה פרגית בדבש, סויה וטימין על מצע פתיתים עם ירקות שורש

שורש,יין לבן,טימין , פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, לימון כבוש, סלרי, לוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פילה, מתכוני פרגית, מתכוני דבש

www.bishulim.co.il

שורשים צעירים בחמאת תימין עם קרם חזרת תוצרת בית

שורש,יין לבן,טימין , בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שורשים, מתכוני צעירים, מתכוני חמאת

www.bishulim.co.il

תבשיל קדרה של ירקות שורש במרק תיבול ירקות

שורש,יין לבן,טימין , בצל, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין

ראו גם: מתכוני תבשיל קדרה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני מרק

www.bishulim.co.il

שוקי טלה / הודו ביין ותפוזים (סטינקו) בסיר בישול איטי

שורש,יין לבן,טימין , שוקיים עוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, מיץ תפוזים, גזר, שום, אורגנו, זעתר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני שוקי, מתכוני טלה, מתכוני הודו

www.cookshare.co.il

שוקי טלה / הודו אפויים ביין ותפוזים (סטינקו)

ניתן להכין עם עגל, בקר, חזיר, הודו וגם עם כבש. אתם תבחרו את הנתח המתאים לכם

שורש,יין לבן,טימין , שוקיים עוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, מיץ תפוזים, גזר, שום, אורגנו, זעתר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני שוקי, מתכוני טלה, מתכוני הודו

www.cookshare.co.il

עוף עומד על ירקות שורש

עוף עומד בקדרת פלא-עוף פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו. היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד. על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..

שורש,יין לבן,טימין , עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, רוזמרין

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

צלי בקר באגסים ושורש פטרוזיליה

מנת צלי מעודנת ומעודכנת: שורש פטרוזיליה ואגסים מתובלים בשום, לימון ותימין יוצרים מתקתקות נעימה וחגיגית. כתוספת ליד, בטטות או ארטישוק ירושלמי ילכו מצוין וגם קוסקוס ישתה את הרוטב בשמחה.