|
הפסרמה הכפרית האמיתית של פעם כמו שפעם שימרו בשר
טעמה העילאי שווה את המאמץ
שורש,כורכום,בשר
, פסטרמה, צלעות כבש, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, כבד, שמן, מלח, כמון, פפריקה, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,כורכום,בשר
, חזה עוף, בקר, חצילים, סלרי אמריקאי, בצל, סלרי, מרק, לחם, ביצים, פירורי לחם, שמן, שמיר, פלפל שחור, מלח, קינמון, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
שורש,כורכום,בשר
, בשר כבש, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, זרעי כמון, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
שורש,כורכום,בשר
, בשר כבש, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, זרעי כמון, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
בצרפתית שופלור זו כרובית ובמנה הבאה תקבלו ורסיה נפלאה שלה לצד קציצות בשר משגעות
שורש,כורכום,בשר
, בשר בקר טחון, כרובית, בצל, כוסברה, עגבניות, קמח, ביצים, לחם, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, כמון, פלפל אנגלי, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
בצרפתית שופלור זו כרובית ובמנה הבאה תקבלו ורסיה נפלאה שלה לצד קציצות בשר משגעות
שורש,כורכום,בשר
, בשר בקר טחון, כרובית, בצל, כוסברה, עגבניות, קמח, ביצים, לחם, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, כמון, פלפל אנגלי, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
אוסובוקו ביין וכדורי תפוחים ובטטות
שורש,כורכום,בשר
, אוסובוקו, טלה, סלרי, בצל סגול, בטטה, כרישה, יין אדום, שמן זית, שום, פטרוזיליה, גזר, כוסברה, פלפל שחור, קימל, פפריקה מתוקה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
שורש,כורכום,בשר
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
האורחים יחשבו שהם מקבלים מנת עוף אך אחרי שיחתכו את הבשר תצפה להם הפתעה - כרעי עוף אפויים במירנדה וממולאים באורז מתובל וצנוברים
שורש,כורכום,בשר
, כרעיים, עוף, קישואים, חומוס, לימון, צנוברים, שמן זית, מרינדה, אורז, חומץ, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
שורש,כורכום,בשר
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא