|
שורש,כרוב סיני
, ציר עוף, עצמות עוף, חזה עוף, בצל, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, כוסברה, שמפניון, פטריות, פטריות ירדן, לימון, מרק, חלב קוקוס, למון גראס, גלנגל
www.foodis.co.il
|
|
שורש,כרוב סיני
, ציר עוף, עצמות עוף, חזה עוף, בצל, גזר, ראש סלרי, סלרי אמריקאי, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל צהוב, כוסברה, שמפניון, פטריות, פטריות ירדן, לימון, מרק, חלב קוקוס, למון גראס, גלנגל
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של השף שלום גניש, מסעדת צ'מפיונס
שורש,כרוב סיני
, עצמות עוף, חזה עוף, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, פטריות ירדן, ראש סלרי, שמפניון, כוסברה, לימון, בצל, גזר, חלב קוקוס, מרק, למון גראס, גלנגל
food.walla.co.il
|
מתכון שמקרו בתאילנד. לטיגון הירקות יש להשתמש בווק (מחבת סיני עמוק).
www.ynet.co.il
|
מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים
שורש,כרוב סיני
, בשר עוף טחון, בצל ירוק, בוק צ'וי, קורנפלור, חלבון, ביצים, קמח, פלפל שחור, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
זהו מתכון מגוייר אשר במקור מכיל בשר חזיר במלית ושומן חזיר בבצק, שאר המרכיבים הם בהתאם למתכון המקורי (מקור המתכון במסעדה בשנחאי).
שורש,כרוב סיני
, בשר עוף טחון, בצל ירוק, בוק צ'וי, קורנפלור, חלבון, ביצים, קמח, פלפל שחור, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
יש ביפן מאכלים רבים שהם ארוחה מלאה בסיר אחד, והם נקראים בשם הכללי נאבה (Nabe). המאכלים נבדלים זה מזה בעיקר במרכיביהם וכמובן בשמותיהם. הבישול לא נעשה רק על ידי אדם אחד אלא כולם משתתפים בחגיגה.
שורש,כרוב סיני
, בשר בקר, ציר עוף, שייטל, סינטה בקר, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, כרוב ניצנים, סלרי, תרד, בצל, אטריות אורז, רוטב סויה, ביצים, טופו, סוכר, שום
food.walla.co.il
|
שורש,כרוב סיני
, פורטבלו, פטריות, כוסברה, בצל, לוף, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר, זנגביל
www.mouse.co.il
|
גם לאחר שהוא מתרכך ברוטב, הכרוב הסיני שומר על מידה של פריכות, ניגוד נעים לפטריות ששותות את הרוטב ומקבלות מרקם רך וטעם עשיר
שורש,כרוב סיני
, פורטבלו, פטריות, כוסברה, בצל, לוף, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, סוכר, זנגביל
food.walla.co.il
|
שורש,כרוב סיני
, סרטנים, שרימפס, פלפל חריף, כוסברה, נבטים, ליים, גזר, רוטב דגים, אורז, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מנטה, שום
food.walla.co.il
|
|
|