|
שורש,כרוב,דלעת,גזר,-בייקון
, שייטל, בצל, לוף, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, כרוב ניצנים, כרובית, עגבניות שרי, יין אדום, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ירקות וקרעפלך
המצרכים:
מטגנים בכף שמן זית בתוך סיר גדול בצל קצוץ ומזהיבים.
מוסיפים לסיר:
גזרים, קישואים,כרובית,כרוב,פטריות,תפוחי אדמה,בטטות,שורשי ירקות
קולורבי,דלעת או דלורית.
מטגנים ב..
שורש,כרוב,דלעת,גזר,-בייקון
, עוף, תפוחי אדמה, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, מרק ירקות, שמן זית, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
שורש,כרוב,דלעת,גזר,-בייקון
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק קוסקוס-פירגה
מרק ירקות עם או בלי עוף על מצע קוסקוס
מתאים כארוחה שלמה ומשביעה.
המצרכים וההכנה:
חלקי עוף נקיים
צרור פטרוזיליה וצרור שמיר
שורש סלרי ושורש פטרוזיליה
2 בצלים חצויים ופרוסים
..
שורש,כרוב,דלעת,גזר,-בייקון
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, סלרי, קישואים, בטטה, בצל, חומוס, רסק עגבניות, מרק ירקות, מרק עוף, קוסקוס, קטשופ, פלפל, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שורש,כרוב,דלעת,גזר,-בייקון
, בצל, בטטה, קישואים, לפת, קולורבי, שומר, סלרי, כוסברה, שמן, פלפל, מלח, כמון
www.sirim.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
שורש,כרוב,דלעת,גזר,-בייקון
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, קישואים, כרובית, בטטה, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שורש,כרוב,דלעת,גזר,-בייקון
, בצל, קישואים, בטטה, כרישה, כרובית, כרוב ירוק, סלרי עלים, שורש שומר, כוסברה, קוסקוס, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, כורכום, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
ישנן ורסיות רבות למרק זה. המתכון הזה הוא גירסה למרק קל לעיכול ועירוב של מרכיבי עדות שונות. זמן הבישול ארוך ואולם דרך הכנתו קלה ואיננה מצריכה עבודה רבה.
שורש,כרוב,דלעת,גזר,-בייקון
, עצם בקר, רגל בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, פול, עגבניות, קולרבי, כרובית, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק, פלפל לבן, כורכום, זעפרן, מלח
www.mevashlim.com
|
שורש,כרוב,דלעת,גזר,-בייקון
, עוף, שעועית יבשה, בצל, כרישה, סלרי, שורש פטרוזיליה, לפת, כרוב לבן, קישואים, שעועית ירוקה, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, מרק ירקות, אטריות, פסטה, רוטב פסטו, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
מרק ירקות שורש עשיר, מתאים במיוחד לימי החורף הגשומים
שורש,כרוב,דלעת,גזר,-בייקון
, עוף, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית יבשה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, קישואים, בצל, כרישה, לפת, יין לבן יבש, מרק ירקות, רוטב פסטו, שמן זית, אטריות, פסטה, טימין, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|