מתכונים עם שורש, לוף, זרעי כוסברה

פרוסות שייטל צרובות במחבת

ארז קומרובסקי מגיש: מתכון מצוין לפרוסות שייטל צרובות במחבת, בשר בקר רך ונימוח. ממאגר המתכונים של ארז קומרובסקי

שורש,לוף,זרעי כוסברה , שייטל, פלפל ירוק, קליפת לימון, גרעין, שמן זית, ג'ינג'ר, אניס, שום, נענע, מלח ים

ראו גם: מתכוני פרוסות, מתכוני שייטל, מתכוני צרובות

www.mako.co.il

קארי קציצות בקר וירקות שורש

שורש,לוף,זרעי כוסברה , בשר בקר, חלב, קוקוס, בצל, כוסברה, פלפל חריף, סלק, קארי, חרדל, קלי, ביצים, שמן תירס, חלב קוקוס, מרק עוף, זרעי כמון, שום, פטרוזיליה, קינמון, גזר, זרעי חרדל

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני קציצות בקר, מתכוני בקר וירקות

www.bishulim.co.il

קדרת לוקוס

הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה

שורש,לוף,זרעי כוסברה , בשר, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, לימון, שומר, סלרי, יין לבן, אספרסו, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני לוקוס

food.nana10.co.il

קדרת לוקוס

מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים במושב סגולה

שורש,לוף,זרעי כוסברה , דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, ראש שום, לימון, שומר, סלרי, יין לבן, שמן זית, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני לוקוס

food.walla.co.il

שפונדרה מתובלת בצלייה ארוכה

שורש,לוף,זרעי כוסברה , שפונדרה בקר, עצם בקר, בצל, סוכר חום, רוטב סויה, ג'ינג'ר, גזר, גלנגל, פלפל, אניס

ראו גם: מתכוני שפונדרה, מתכוני מתובלת, מתכוני בצלייה

food.walla.co.il

אוכף טלה ביוגורט ותבלינים

מרינדה של יוגורט ותבלינים לוקחת את הטלה לסיבוב טעים בהודו. האוכף הוא הנתח הכולל את שתי רצועות הפילה, שתי רצועות הסינטה והעצם שביניהן, אך המשרה תתאים באותה מידה גם לצלעות או לשוק טלה