|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
שורש,לוף,חמאה,דפנה
, ציר עוף, בצל, סלרי, כרישה, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, יין, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
שורש,לוף,חמאה,דפנה
, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, כרישה, בטטה, דלעת, בצל, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, שמן זית, קרם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
השף רפי כהן ממסעדת רפאל פצח בשיתוף פעולה בלעדי עם בירה היינקן ומשיק מנה מבושלת בבי
שורש,לוף,חמאה,דפנה
, שפונדרה בקר, אונטריב בקר, ציר עוף, בקר, כרוב ניצנים, אפונה, כרישה, סלרי, תותים, בירה, שמן זית, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
שורש,לוף,חמאה,דפנה
, ציר עוף, כבד, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, כרישה, שומר, בטטה, יין לבן, קורנפלור, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מוותרים על הגפילטע המסורתי, בלי לפסוח על טעמו של דג מתקתק.
שורש,לוף,חמאה,דפנה
, ציר דגים, כבד, געפילטעפיש, דג פורל, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, לימון, מיץ תפוזים, גרעיני דלעת, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, מלח ים, גזר, טרגון
www.hashulchan.co.il
|
שורש,לוף,חמאה,דפנה
, עוף, עוף שלם, דג סול, בצלי פנינה, סלרי, לימון, שורש פטרוזיליה, כרישה, סלק, אגסים, דובדבן, בצלצלים, יין לבן, ליקר דובדבנים, שמן זית, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח ים, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
שורש,לוף,חמאה,דפנה
, כבד, דג סול, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק, בצל, כרישה, זיתים, מיץ לימון, ציר ירקות, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שורש,לוף,חמאה,דפנה
, אונטריב בקר, שפונדרה בקר, בקר, ציר עוף, סלרי, תותים, כרישה, כרוב ניצנים, אפונה, בירה, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, שום, טימין, עלי דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
שורש,לוף,חמאה,דפנה
, חלב, שמנת מתוקה, סלרי, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, קארי, שמן אגוזי מלך, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
שורש,לוף,חמאה,דפנה
, חלב, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, כרישה, סלרי, לפת, ציר ירקות, שמן זית, שקדים, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא