מרק עוף בניחוחות אסייתים עם ג'ינג'ר ולמון גראס
שורש,לימונית,לוף
, עוף שלם, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל ירוק, קולורבי, כוסברה, בצל, לימון, דלעת, לפת, שמן שומשום, רוטב דגים, שמן זית, סוכר, למון גראס, פלפל שחור, מלח גס, גזר, סחוג
www.ynet.co.il
|
כמו רוב המרקים התאילנדיים, מרכיבים אותו בזמן ההגשה. אני אוהב להניח בצלחות טופו, צי’לי, אטריות וכוסברה ולצקת מעל את המרק החם.
שורש,לימונית,לוף
, ציר דגים, ציר עוף, שעועית, כוסברה, בצל, חלב קוקוס, שמן זית, אטריות, טופו, סוכר, למון גראס, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שורש,לימונית,לוף
, שרימפס, שעועית ירוקה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, שמן צמחי, אורז, סוכר, למון גראס, מלח
www.mouse.co.il
|
שורש,לימונית,לוף
, דג סול, שמפניון, פטריות, פטריות יער, פורטבלו, בצל סגול, בצל ירוק, בצל לבן, בצל, כוסברה, נבטים, קפה, רוטב סויה, שמן שומשום, שמן קנולה, נודלס, למון גראס, גזר, שום
www.foodis.co.il
|
שורש,לימונית,לוף
, עוף, עצם בקר, דג סול, קומבו, בצל, כרישה, סלרי, גזר, שורש פטרוזיליה, ליים, לימון, נבטים, אנדיב, כוסברה, בצל ירוק, מנגו, שמן סויה, סוכר, חומץ אורז, טריאקי, שמן, רוטב צ'ילי, שום, למון גראס, ג'ינג'ר, גלנגל, פטרוזיליה, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
מתכון של דורעם גונט.
שורש,לימונית,לוף
, חזה עוף, כוסברה, בצל, שומר, אננס, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קארי, סוכר, למון גראס, עשב לימון, בזיליקום, זנגביל, פלפל
food.walla.co.il
|
טעמים תאילנדיים קלאסיים במנה כיפית וטעימה
שורש,לימונית,לוף
, שרימפס, שעועית ירוקה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, אורז, סוכר, למון גראס, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
באדיבות השף רונן כהן מסעדת פסיפיק מלון קראון פלזה תל-אביב
שורש,לימונית,לוף
, דג לוקוס, כוסברה, לימון, בצלצלים, בצל ירוק, שמן זית, טחינה, פיתה, פטרוזיליה, זרעי כוסברה, פלפל לבן, מלח, למון גראס, נענע, שום
www.2eat.co.il
|
מתכון של אהרוני לעוף צלוי בתנור בניחוח סיני
שורש,לימונית,לוף
, עוף, עוף שלם, לימון, בצל, פלפל אדום, בצל ירוק, יין, שמן, רוטב סויה, אורז, סוכר, שמן זית, מלח גס, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
|