|
המסע למזרח מתחיל במרק מעולה ומפתיע
שורש,לימונית,ליים
, ציר עוף, זיתים, בצל לבן, כוסברה, לימון, שמן, רוטב צ'ילי, ציר ירקות, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קרם, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, פלפל, למון גראס, אבקת מרק, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק תאי בסיסי,מכיל כל מיני ירקות ובשר או דגים, טעמו בדרך כלל חריף
מוגש בכלי שמזכיר קצת סיר פלא
שורש,לימונית,ליים
, בצל, פטריות יער, עגבניות שרי, לימון, פלפל חריף, פטריות שמפיניון, כוסברה, רוטב סויה, רוטב דגים, למון גראס, קפיר ליים
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,לימונית,ליים
, עוף שלם, בצל ירוק, כוסברה, בצל, נבטים, סלרי, אטריות אורז, רוטב דגים, מרק עוף, רוטב צ'ילי, למון גראס, בזיליקום, ג'ינג'ר, אניס, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לשם הכנת המנה יש להצטייד בכלי אידוי (להשיג בכל המכולות הסיניות). מגישים את המנה בכלי האידוי, שהונח מעל צלחת
שורש,לימונית,ליים
, סרטנים, בצל סגול, ראש שום, לימון, תפוזים, סלרי, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, עשבי תיבול, למון גראס, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
שורש,לימונית,ליים
, עוף, ציר עוף, פטריות שמפיניון, בצל סגול, כוסברה, קליפת לימון, רוטב דגים, חלב קוקוס, קארי, שמן צמחי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס
www.rotev.co.il
|
שף במסעדת הצופיה במלון אורכידיאה באילת ,הסכים לחשוף את המתכון לפני עזיבתו את הארץ.
שורש,לימונית,ליים
, פטריות, עגבניות, בצל ירוק, כוסברה, לימון, מרק, רוטב צ'ילי, למון גראס, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
שורש,לימונית,ליים
, דג סלמון, פלפל צהוב, צנון, רימון, כוסברה, לימון, מנגו, שמן שומשום, שמן זית, למון גראס, ג'ינג'ר, לואיזה, מלח גס, נענע
food.walla.co.il
|
מרק בחלב קוקוס, אופן בישול המאפיין את דרום תאילנד. מרק בעל גוון חמצמץ. מנה עיקרית המוגשת לצד אורז
שורש,לימונית,ליים
, פרגיות, עוף, בשר, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות יער, עגבניות שרי, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, חלב קוקוס, סוכר, גלנגל, קפיר ליים, למון גראס, מלח
www.2eat.co.il
|
כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..
שורש,לימונית,ליים
, כבד, דג פלמידה, דג סול, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, כוסברה, בצל, שומר, סלרי, מיץ לימון, רוטב דגים, אטריות, נודלס, רוטב צ'ילי, שמן, מרק, למון גראס, עשב לימון, עלי דפנה, גזר, גלנגל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שורש,לימונית,ליים
, עוף, עצם בקר, דג סול, קומבו, בצל, לוף, כרישה, סלרי, גזר, שורש פטרוזיליה, לימון, נבטים, אנדיב, כוסברה, בצל ירוק, מנגו, שמן סויה, סוכר, חומץ אורז, טריאקי, שמן, רוטב צ'ילי, שום, למון גראס, ג'ינג'ר, גלנגל, פטרוזיליה, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
|