|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שורש,מלח ים,טימין,בצל,-ארטישוק
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, פלפל, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
שורש,מלח ים,טימין,בצל,-ארטישוק
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, סלק, בצל ירוק, פלפל חריף, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, פלפל, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, פלפל שחור, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
שורש,מלח ים,טימין,בצל,-ארטישוק
, זנב בקר, ראש שום, חבושים, כרישה, לימון, סלרי, גוורצטרמינר, יין אדום, יין לבן, שמן חמניות, דבש תמרים, טורטליני, חלמון, פסטה, קמח, קרח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מקל וניל, גזר
food.walla.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
שורש,מלח ים,טימין,בצל,-ארטישוק
, ציר עוף, חמאה, סלרי, כרישה, תפוחי אדמה, שומר, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, יין, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
המתכון מאת השף דוד ביטון, מסעדת Olive leaf , שרתון תא.
שורש,מלח ים,טימין,בצל,-ארטישוק
, צלעות טלה, עוף, תפוחי אדמה, לימון, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, כמון, שום
food.walla.co.il
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שורש,מלח ים,טימין,בצל,-ארטישוק
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין
www.mevashlim.com
|
שורש,מלח ים,טימין,בצל,-ארטישוק
, טלה, כתף טלה, כרישה, שזיפים, ענבים, בצל סגול, ענבים שחורים, בטטה, יין אדום, מרק, שמן צמחי, צנים, שמן זית, קלי, פלפל, מלח, גרגירי כוסברה, שום
www.foodis.co.il
|
שורש,מלח ים,טימין,בצל,-ארטישוק
, עוף, עוף שלם, דג סול, חמאה, בצלי פנינה, סלרי, לימון, לוף, שורש פטרוזיליה, כרישה, סלק, אגסים, דובדבן, בצלצלים, יין לבן, ליקר דובדבנים, שמן זית, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שורש,מלח ים,טימין,בצל,-ארטישוק
, טלה, אשל, תותים, ציר ירקות, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה
rest.co.il
|
שורש,מלח ים,טימין,בצל,-ארטישוק
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, פטריות מיובשות, כרישה, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|