|
מטבל חריף, בעיקר בגלל ניחוחו החזק והחריף לא כל כך טעמו. מוגש בדרך כלל לצד בשרים, דגים וקציצות
שורש,מלח,-���������� ������������,-גזר
, בשר, לבנה, סלק אדום, תפוחי עץ, שומר, לוף, פילו, חומץ, חזרת, סוכר, פלפל לבן
www.pascalpr.co.il
|
|
מטבל חריף, בעיקר בגלל ניחוחו החזק והחריף לא כל כך טעמו. מוגש בדרך כלל לצד בשרים, דגים וקציצות
שורש,מלח,-���������� ������������,-גזר
, בשר, לבנה, סלק אדום, תפוחי עץ, שומר, לוף, פילו, חומץ, חזרת, סוכר, פלפל לבן
www.pascalpr.co.il
|
|
8 מנות • 15 דק’ הכנה • 50 דק’ אפייה • עדשים, בצל ולחם הופכים למנה אלגנטית ונפלאה
שורש,מלח,-���������� ������������,-גזר
, יוגורט, בצל סגול, עדשים שחורות, עדשים חומות, שומר, חומץ בלסמי, קרוטונים, שמן זית, סוכר, לחם, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב לא שגרתי של מרכיבים, שעובד נפלא עם האפקט של אידוי ארוך. הבצל והכרישה תורמים מתיקות מעודנת, שמתחברת למתיקות הטבעית של הערמונים והתפוח. השקדים תורמים קריספיות וצבע, והערמונים המוקפצים מע..
שורש,מלח,-���������� ������������,-גזר
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, סלרי, בצל, לוף, ציר ירקות, ערמונים, שקדים, מרק, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שורש,מלח,-���������� ������������,-גזר
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה עם שורשים פרסיים שכיכבה על שולחננו בימי שבת. תרד וביצים הם שילוב קלאסי - בתוספת כרישה ופטה מתקבלת חגיגה של ממש. בחורף מוסיפים שמנת לתרד, לקבלת מאכל כבד ועשיר יותר.
שורש,מלח,-���������� ������������,-גזר
, כבד, גבינת פטה, שמנת, חמאה, עלי תרד, כרישה, ביצים, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..
שורש,מלח,-���������� ������������,-גזר
, גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, חצילים, בטטה, רוטב עגבניות, שמן זית, לחם קל, מיונז, פסטה, סוכר, בגט, פלפל שחור, בזיליקום, זעתר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
יוסי: זו מנה שמסמלת את דוכן השוק האביבי שלי: אפונה, פול ירוק, דג טרי ושורש פטרוזיליה, שנפגשים על הצלחת ויוצרים מנה קסומה. הרוטב הוא שמן אדום שצף מעל לממרח הפלפל-צ’ומה - טוחנים פלפלים עם שמן ..
שורש,מלח,-���������� ������������,-גזר
, דג אינטיאס, דג טרית סרידינים, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, פול, פלפלים, לוף, מיץ לימון, שמן, קרח, פלפל שחור, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
שורש,מלח,-���������� ������������,-גזר
, כרעי עוף, לימון, צנוברים, מרינדה, אורז, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, בהרט, כמון, שום
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא