מתכונים עם שורש, מלח, בצל, אורז

מרק עוף ישראלי

אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.

שורש,מלח,בצל,אורז , גרון הודו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, קישואים, כרישה, שומר, דלעת, תותים, סלק, יין, מרק עוף, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, טימין, גזר, זעפרן, שמיר, שום

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני ישראלי, מתכוני עוף

www.hashulchan.co.il

מרק צ’ורבה

נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..

שורש,מלח,בצל,אורז , צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, כרוב, מיץ לימון, יין, ביצים, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר

ראו גם: מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

מרק אספרגוס עם ירקות עלים מהמזרח הרחוק

שורש,מלח,בצל,אורז , עוף, ציר עוף, אספרגוס, תמר, עלי תרד, ליים, תרד, אטריות אורז, מרק צח, רוטב דגים, סוכר, חרדל, שמן, שמיר, אבקת מרק, פלפל, זנגביל, גלנגל, עשב לימון, גרגיר נחלים

ראו גם: מתכוני מרק אספרגוס, מתכוני ירקות, מתכוני עלים

www.bishulim.co.il

קציצות עוף ודלורית ברוטב תאילנדי

שורש,מלח,בצל,אורז , חזה עוף, דלורית, דלעת, לוף, בצל ירוק, בצל לבן, מיץ לימון, גרעין, פירורי לחם, מצה, רוטב סויה, שמן קנולה, חומץ אורז, שום, עירית, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני דלורית, מתכוני ברוטב תאילנדי

www.cookshare.co.il

מוקפץ בקר סצואן בחצילים צ'אזה של גירף נודלס בר

טורפים את שתי הביצים עם מלח ופלפל ומקשקשים אותן במחבת או בווק ב- 2 כפות שמן.לפני שהן הופכות יבשות מדי מורידים אותן מהאש ושמים בצד.מנקים את המחבת לפני המשך השימוש בו.שמים במחבת את 2 כפות השמן..

שורש,מלח,בצל,אורז , בשר בקר, שייטל, סינטה בקר, צ'ך בקר, חצילים, לוף, פלפל אדום, בצל ירוק, ענבים, ברנדי, שמן, מרינדה, רוטב סויה, שמן שומשום, מרק צח, סוכר, ביצים, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, פלפל

ראו גם: מתכוני מוקפץ, מתכוני בקר, מתכוני חצילים

www.cookshare.co.il

מרק צורבה כפרי נוסח יאסי

מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק

שורש,מלח,בצל,אורז , בשר, בשר בקר טחון, כרישה, כרוב, עגבניות, פלפל אדום, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, חומץ, סוכר, קמח מצה, ביצים, גזר, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל שחור, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני כפרי, מתכוני פרי

www.cookshare.co.il

מרק מיניסטרוני

מיניסטרוני-פירגה מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים. ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה. לשים בסיר מרק ג ד ו ל: 2 כפות שמן לחמם מעט כפית ..

שורש,מלח,בצל,אורז , דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, חומוס, כרישה, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, סוכר, שמן, פלפל שחור, גזר, כמון, שום

ראו גם: מתכוני מרק

www.pirge.co.il

מרק ירקות עגבניות ואורז

מרק מרק ירקות עגבניות ואורז כמו כל מרק טעים מפיץ ניחוחותיו ברחבי הבית ומחכים בלי סבלנות לצלחת מהבילה. מרק עשיר במגוון ירקות , עגבניות,גרגרי חומוס ואורז. הפתעה עם כל ביס. המצרכים והכנה: בסיר ..

שורש,מלח,בצל,אורז , תפוחי אדמה, קישואים, פטריות, שעועית, כרובית, אפונה, בטטה, חומוס, רסק עגבניות, מרק ירקות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני עגבניות ואורז, מתכוני עגבניות

www.pirge.co.il

מקלובה אפויה

מקלובה אפויה-פירגה מקלובה אפויה לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז. מצרכים לסיר גדול : כ-8 חלק..