|
באדיבות מישל בן שטרית, שף מלונות ישרוטל המלך שלמה וישרוטל אגמים.
שורש,מלח,כוסברה,בצל שאלוט,-סומאק
, ציר בקר, עוף, פרגיות, לימון, דבש תמרים, סילאן תמרים, צנוברים, פיסטוקים, אגוזים, לבנדר, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, פלפל, שומשום, פרג
www.2eat.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שורש,מלח,כוסברה,בצל שאלוט,-סומאק
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, סלק אדום, אספרגוס, צנון, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שיפודים קטנים וטעימים להפליא, בעלי מרקם רך ופריך. שיפודים אלו הם חלק מתרבות אוכל הרחוב במזרח הרחוק וידועים היטב בעולם כולו. השיפודים והמשרה מוצאם מהמטבח ההודי הצפוני, בדרך כלל צולים אותם בתנ..
שורש,מלח,כוסברה,בצל שאלוט,-סומאק
, חזה עוף, לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן סויה, רוטב צ'ילי, פפריקה חריפה, זרעי כוסברה, זנגביל, כמון
www.mevashlim.com
|
שורש,מלח,כוסברה,בצל שאלוט,-סומאק
, חזה עוף, סלרי, יין, סוכר, רוטב סויה, שמן זית, ג'ינג'ר, שום, אגוז מוסקט, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|
