|
מנה עיקרית שמכינים בקלי קלות: נתחי פילה סלמון צלויים עם תבלינים בתוך נייר אפייה ששומר על הדג עסיסי וטעים
שורש,מקל קינמון,יוגורט
, עוף, דג פרידה, דג סלמון, גבינה צהובה, בננה, לימון, ליים, לוף, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, אטריות, קלי, דבש, כוכב אניס, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
דאל (תבשיל עדשים) מתובל עם תוספת לא אופיינית של עגבניות ושומר, שנותנים למנה קיק ים תיכוני.
שורש,מקל קינמון,יוגורט
, עדשים כתומות, עגבניות, שומר, סלרי, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, טופו, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שורש,מקל קינמון,יוגורט
, בשר טלה טחון, בשר בקר, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, ג'ינג'ר, זרעי כמון, ציפורן, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
מרינדה של יוגורט ותבלינים לוקחת את הטלה לסיבוב טעים בהודו. האוכף הוא הנתח הכולל את שתי רצועות הפילה, שתי רצועות הסינטה והעצם שביניהן, אך המשרה תתאים באותה מידה גם לצלעות או לשוק טלה
שורש,מקל קינמון,יוגורט
, אוכף טלה, עצם בקר, בצל סגול, לוף, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, ציפורן, זנגביל, מלח גס, נענע
food.walla.co.il
|
כדורי בשר עשירים ומרוכזים בטעם, שהולכים נפלא עם אורז צהוב מבושם וצ'אטני מנגו. הטעמים העזים והמשובחים ביותר יתקבלו בשימוש בתבלינים שלמים וטריים, שייטחנו במכתש ועלי או במטחנת תבלינים במיוחד לקציצות.
שורש,מקל קינמון,יוגורט
, בשר בקר טחון, שומן כבש, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
|