|
שורש,מרק,גזר,בירה
, עוף, כרעי עוף, שזיפים, בצל, קולרבי, לפת, בירה לבנה, צנוברים, פתיתים, אורז, שמן, צנים, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שורש,מרק,גזר,בירה
, בשר בקר, בשר, שעועית לבנה, בצל, ראש סלרי, פלפל אדום, יין, בירה לבנה, שמן, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שורש,מרק,גזר,בירה
, בשר בקר לצלי, בשר, שזיפים, בצל, בירה לבנה, שמן תירס, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שורש,מרק,גזר,בירה
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, סלרי, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, קמח, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
הגרסה הפולנית לפלפלים ממולאים
שורש,מרק,גזר,בירה
, בשר בקר, פלפלים, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, עגבניות, אורז, מרק עוף, שמיר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
שורש,מרק,גזר,בירה
, בשר, בשר בקר, הודו, ירכיים עוף, עוף, כנפיים עוף, בצל, תפוחי אדמה, קישואים, סלרי, כוסברה, קולורבי, דלורית, כרובית, בטטה, דלעת, שום, פטרוזיליה, שמיר
www.bishulim.co.il
|
נתחי כתף בקרב בבישול איטי עם ירקות ובירה. מומלץ להגיש עם פירה או אורז
שורש,מרק,גזר,בירה
, נקניקיה, בשר כתף, ציר בקר, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, בצל לבן, פלפלים, שעועית, חומוס, כרישה, בטטה, פתיתים, פלפל שחור, שום
food.nana10.co.il
|
פרוסות אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש מטוגנים בבירה
שורש,מרק,גזר,בירה
, אוסובוקו, בשר, שורש פטרוזיליה, ראש שום, פלפלים, פטריות, סלרי, בצל, מרק עוף, שמן זית, קמח, קרם, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
פרוסות אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש מטוגנים בבירה
שורש,מרק,גזר,בירה
, אוסובוקו, בשר, שורש פטרוזיליה, ראש שום, פלפלים, פטריות, סלרי, בצל, מרק עוף, שמן זית, קמח, קרם, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|