|
עוגייה גרמנית קלסית, עבה, רכה ולחה, עם דבש, תבלינים,ולעיתים
קליפות הדרים מסוכרות ושקדים. נחשבת לאחד המקורות לעוגות הג'ינג'ר
הארופאיות של חג המולד.
הגרמנים אופים אותן במבחר צורות: ריבועים, ..
שורש,סוכר לבן,ג'ינג'ר,ביצים,אגוז מוסקט,אבקת סוכר
, חמאה, תפוזים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בצק, דבש, סוכר חום, קמח, סודה, שקדים, סוכר, קלי, קינמון, ציפורן, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
