|
סלט פירות ברוטב יין אדום מתובל. מתכון לסלט פירות. בישול עם יין.
שורש,סילאן תמרים,ג'ינג'ר,-מלח
, לבנה, תפוזים, מנגו, אגסים, לוף, שומר, אננס, יין, יין אדום יבש, סירופ מייפל, סירופ תמרים, מקל קינמון, כוכב אניס, דפנה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
רוטב טריאקי מקורי ("קיקומן") הוא מלוח ומרוכז מאד. כדי להכין את הרוטב הביתי יש
להוסיף לרוטב המקורי מספר מרכיבים - והתוצאה סמיכה ומתקתקה להשריית עוף
או ירקות להקפצה.
אפשר גם להוסיפו לספגטי מבושלים.
www.cookshare.co.il
|
קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
שורש,סילאן תמרים,ג'ינג'ר,-מלח
, בשר בקר, שייטל, אסאדו בקר, שריר בקר, עצם בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, גזר, בצל, סלרי, חומוס, שעועית לבנה, יין אדום יבש, אורז, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, קורנית, טימין, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.matkonela.co.il
|
מאת: השף מיקי סויסה מסעדת 'לונה' אשקלון
שורש,סילאן תמרים,ג'ינג'ר,-מלח
, צלעות טלה, רימון, יין אדום, גרעין, סוכר חום, פלפל שחור, טימין
www.2eat.co.il
|
מתכון של רשת loveat.
שורש,סילאן תמרים,ג'ינג'ר,-מלח
, עלי בייבי, כרוב, סלרי, תרד, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, סוכר חום, שמן זית, נורי, רוטב סויה, דבש, גזר
food.walla.co.il
|
|
|