|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שורש,סלרי אמריקאי,כוסברה,בצל
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, סלרי, לוף, שומר, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: לקרוטונים:&nbs..
שורש,סלרי אמריקאי,כוסברה,בצל
, זיתים ירוקים, קישואים, בצל לבן, כרובית, קרוטונים, שמן זית, לחם, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח, פטרוזיליה, כורכום, גזר, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
שורש,סלרי אמריקאי,כוסברה,בצל
, ציר עוף, עצמות עוף, חזה עוף, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל צהוב, כרוב סיני, שמפניון, פטריות, פטריות ירדן, לימון, מרק, חלב קוקוס, למון גראס, גלנגל
www.bishulim.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
שורש,סלרי אמריקאי,כוסברה,בצל
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, עלי סלרי, לימון, גזר, לוף, מיץ לימון, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
צלי פילה מדומה מזוגג בדבש, שום ותימין על דלעת צלויה, כרישה וערמונים
שורש,סלרי אמריקאי,כוסברה,בצל
, פילה מדומה בקר, אוסובוקו, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, כבד, ראש שום, תפוחים, פטריות, כרישה, דלעת, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, דבש, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שף ערן זינו מגיש מרק עוף עשיר עם רמיזות אסיאתיות והרבה הפתעות שישאירו אתכם רעבים לעוד
שורש,סלרי אמריקאי,כוסברה,בצל
, עוף שלם, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, שומר, מיץ לימון, יין, רוטב סויה, רוטב דגים, טורטליני, סוכר, מרק, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בישול ארוך של בשר שפונדרה, יחד עם ירקות שורש ויין אדום - תוצאה עסיסית, ארומטית וטעימה.
בשר השפונדרה אידאלי לבישול ארוך - סופג את טעמי ירקות השורש והיין ונעשה מתוק ועדין.
שורש,סלרי אמריקאי,כוסברה,בצל
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, חמאה, מרלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין אדום, דבש תמרים, שמן זית, גזר, שום, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פראפרזה על "סינמה פרדיסו" - שמה של מנה שאהבתי לאכול במסעדת "פפה ליאו" שנסגרה.
המנה הוגשה לשולחן סגורה בנייר אפייה, שנפתח רק לפני הסועד, כך שארומה משכרת של בשר משובח ויין אדום אפפה את השולחן...
פשוט ללקק את האצבעות!
שורש,סלרי אמריקאי,כוסברה,בצל
, כבדי עוף, חזה עוף, פילה בקר, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין אדום, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
