|
מתכון קליל ובריא לחזה עוף צלוי עם תבשיל של ירקות שורש, מנה חלבונית בריאה, עשירה בויטמינם ודלת קלוריות
שורש,סלרי,מלח,גזר,-לימון
, חזה עוף, בצל, שורש פטרוזיליה, כרישה, לפת, שמן זית, שום, מלח ים, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
שורש,סלרי,מלח,גזר,-לימון
, עופיון, בצל, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, משמשים, שזיפים, יין אדום, שמן זית, ריבת שזיפים, קלי, דבש, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
שורש,סלרי,מלח,גזר,-לימון
, עופיון, בצל, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, משמשים, שזיפים, יין אדום, שמן זית, ריבת שזיפים, קלי, דבש, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
שורש,סלרי,מלח,גזר,-לימון
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, סלק, תפוחי אדמה, כרישה, שורש פטרוזיליה, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק עוף עשיר עם טעמים דומיננטיים של כבש ומגוון עשבי תיבול
שורש,סלרי,מלח,גזר,-לימון
, עוף שלם, צלעות כבש, אוכף טלה, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, מרק, רוזמרין, טימין, שמיר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית לאניני טעם: צלעות עגל עסיסיות בליווי פירה ייחודי של ירקות שורש ורוטב ארומטי של יין אדום
שורש,סלרי,מלח,גזר,-לימון
, קולורבי, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בטטה, סלרי עלים, בצל אדום, בצל, פלפל ירוק, יין אדום, שמן, שמן זית, פלפל, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסבוקו טלה ביין לבן ווניל של אריאל כהן הווניל מוסיף למנה הקלאסית נופך מיוחד ומשדרג את האוסובוקו
שורש,סלרי,מלח,גזר,-לימון
, שוק טלה, עצם בקר, בצל, שורש פטרוזיליה, יין לבן יבש, וניל, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון
שורש,סלרי,מלח,גזר,-לימון
, בשר בקר, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, דלעת, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, ראש שום, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר מופלא עם קוביות בקר עסיסיות המתבשלות עם ירקות שורש, גזרים, ארטישוק ועלי תרד - למנה שהיא ארוחה שלמה, משביעה ומזינה
שורש,סלרי,מלח,גזר,-לימון
, צוואר בקר, חומוס, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, בצל, עלי תרד, שמן סויה, שום, פלפל שחור, כמון
www.mako.co.il
|
|
תבשיל אלג'יראי מופלא
שורש,סלרי,מלח,גזר,-לימון
, צלעות טלה, בצל, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, חומוס, כוסברה, אריסה, סחוג, כמון, נענע, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא