|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שורש,סלרי,משמשים,כרישה,גזר,-אורז
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, קולורבי, שזיפים, בצל, שומר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
שורש,סלרי,משמשים,כרישה,גזר,-אורז
, כתף בקר, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|