|
מתכון למרק עוף עשיר עם טעמים דומיננטיים של כבש ומגוון עשבי תיבול
שורש,עוף שלם,גזר,-קלי
, צלעות כבש, אוכף טלה, שוק טלה, סלרי, שורש פטרוזיליה, מרק, רוזמרין, טימין, שמיר, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מרק עוף צח וחגיגי עם אטריות ביצים וקרפעלך במילוי עוף
שורש,עוף שלם,גזר,-קלי
, פרגיות, עוף, כבד עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל, עלי סלרי, בצק, קמח, ביצים, שמן, מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מרק עוף צח וחגיגי עם אטריות ביצים וקרפעלך במילוי עוף
שורש,עוף שלם,גזר,-קלי
, פרגיות, עוף, כבד עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל, עלי סלרי, בצק, קמח, ביצים, שמן, מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
שורש,עוף שלם,גזר,-קלי
, עוף, בטטה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, פפריקה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מרק העוף והבצקניות ספינת הדגל של יוצאי עדות אשכנז מכיל טונות של אנטיביטיקה טבעית
עדין ערב לחיך חגיגי וצבעוני וממכר לכל מי שמתוודע אליו
שורש,עוף שלם,גזר,-קלי
, עצם בקר, עוף, פרגיות, כבד עוף, בצל, עלי סלרי, בצל ירוק, מרק עוף, בצק, קמח, ביצים, שמן, שמיר, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
שורש,עוף שלם,גזר,-קלי
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, כרעיים, שניצל, בשר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש שום, אפונה, בטטה, בצל, תירס, סלרי, תותים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מטפונה ביתית בקדרת ברזל בתנור או על מדורה.
שורש,עוף שלם,גזר,-קלי
, חמאה, עגבניות, ראש שום, בצל, שומר, בטטה, ארטישוק ירושלמי, דלעת, דלורית, שמן זית, כמון, בהרט, סומאק, מלח, פלפל, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
מטפונה הוא עוף המתבשל לאט במיצי ירקות ותבלינים הנאפים יחדיו בחום גבוה למשך זמן ארוך. העוף נקבר בתוך ערימת גחלים, יחד עם הירקות, למשך זמן ארוך ויוצא רך מאוד ובעל מרקם יוצא דופן.י
להכנת מטפו..
שורש,עוף שלם,גזר,-קלי
, עוף, בטטה, עגבניות, קישואים, בצל, ראש סלרי, שמן זית, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
המרק הבסיסי, לכל יום ולכל חג. אליו ניתן להוסיף תוספות שונות : אטריות, שקדים, קראפלך, קניידלך וכו'......
ניתן גם להקפיא אותו בשקיות קרחונים ולשלוף כשרוצים לתבל.
שורש,עוף שלם,גזר,-קלי
, בטטה, תפוחי עץ, בצל, פרסה, כרישה, סלרי, פטרוזיליה, מלח, שמיר
www.mybuylist.com
|
שורש,עוף שלם,גזר,-קלי
, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, אורז, שום, פטרוזיליה, שמיר, טימין, פלפל שחור, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא