|
הקולה משמשת בסיס מהיר וקל לרוטב, אם כי לא בטוח שהסועדים יצליחו לזהות את טעמה בצלחת.
שורש,עמילן תירס,ג'ינג'ר
, חזה עוף, לימון, סלרי, בצל, רוטב סויה, קורנפלור, גרעין, רוטב צ'ילי, קולה, שמן, קלי, פלפל
food.walla.co.il
|
שורש,עמילן תירס,ג'ינג'ר
, דג סול, פטריות שמפיניון, בצל, מיץ לימון, יין לבן חצי יבש, חלבון, ביצים, קורנפלור, שמן חמניות, סוכר, רוטב סויה, שמן שומשום, זנגביל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
כדי לקבל עוף צלוי וגם טעים רצוי להכין אותו ולהשרות ברוטב (או תחמיץ) מספר שעות במקרר.
רוטב זה , בטעם חמוץ מתוק , מתאים לעוף בתנור. להשרות בו את העוף במקרר עד הצליה,
מספר שעות. את שארית הרוטב..
שורש,עמילן תירס,ג'ינג'ר
, אננס, יין לבן יבש, סוכר, דבש, חומץ בן יין, סירופ, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, רוטב סויה, רוטב טריאקי, קורנפלור, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
שורש,עמילן תירס,ג'ינג'ר
, חזה עוף, פטריות שמפיניון, ברנדי, סוכר, שמן שומשום, קורנפלור, רוטב סויה, פלפל, מלח, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
שורש,עמילן תירס,ג'ינג'ר
, חזה עוף, פלפל אדום, כוסברה, ליצ'י, לוף, רוטב סויה, קורנפלור, שמן צמחי, גרעין, ספגטי, רוטב צ'ילי, חומץ
food.walla.co.il
|
|
רוטב טריאקי מקורי ("קיקומן") הוא מלוח ומרוכז מאד. כדי להכין את הרוטב הביתי יש
להוסיף לרוטב המקורי מספר מרכיבים - והתוצאה סמיכה ומתקתקה להשריית עוף
או ירקות להקפצה.
אפשר גם להוסיפו לספגטי מבושלים.
www.cookshare.co.il
|
|
|
