|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שורש,עצם בקר,סלרי אמריקאי,סלרי,כוסברה
, ירך טלה, ציר בקר, בצל, לוף, שומר, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
בישול ארוך של בשר שפונדרה, יחד עם ירקות שורש ויין אדום - תוצאה עסיסית, ארומטית וטעימה.
בשר השפונדרה אידאלי לבישול ארוך - סופג את טעמי ירקות השורש והיין ונעשה מתוק ועדין.
שורש,עצם בקר,סלרי אמריקאי,סלרי,כוסברה
, שפונדרה בקר, בשר, חמאה, מרלו, בצל, שורש פטרוזיליה, יין אדום, דבש תמרים, שמן זית, גזר, שום, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|