|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שורש,עשבי תיבול,עלי דפנה,-צנים
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,עשבי תיבול,עלי דפנה,-צנים
, עוף, גזר, סלרי, בצל, לוף, שמן, אטריות, ביצים, גזר, שום, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, טימין, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,עשבי תיבול,עלי דפנה,-צנים
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, פטריות, יין אדום, מרק, שום, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
שורש,עשבי תיבול,עלי דפנה,-צנים
, סלרי, בצל, כרישה, דלעת, קישואים, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, תרד, מרק, קמח, שמן, ביצים, גזר, שמיר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
שורש,עשבי תיבול,עלי דפנה,-צנים
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, בשר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש שום, אפונה, בטטה, בצל, תירס, סלרי, תותים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ספגטי, מיונז, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
האח הגדול והבוגר של הבולונז - פסטה ברוטב עגבניות עם בשר קצוץ ועשבי תיבול. שלב אחרי שלב כולל תמונות
שורש,עשבי תיבול,עלי דפנה,-צנים
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, עלי סלרי, בצל, יין אדום, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, פלפל אנגלי, רוזמרין, גזר, טימין
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף אורי ארנון, מסעדת ארנולד'ס
שורש,עשבי תיבול,עלי דפנה,-צנים
, בשר ראש, ראש סלרי, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
שורש,עשבי תיבול,עלי דפנה,-צנים
, בקר, רגל בקר, בשר, בצל, ראש שום, לוף, כרישה, סלרי, שמן, ציפורן, גזר, פטרוזיליה, טימין, מלח
www.foodis.co.il
|
המתכון הזה יכול לעמוד בפני עצמו, אבל כאן הוא בתפקיד הבסיס האיתן לכל מרק ירקות שתירצו להכין. תמיד רצוי להוסיף קצוות (שלא לומר שאריות) של ירקות שבהם ממילא משתמשים, למשל: השליש התחתון של גבעולי..
שורש,עשבי תיבול,עלי דפנה,-צנים
, שורש פטרוזיליה, פטריות מיובשות, סלרי, אספרגוס, בצל, זיתים, יין, מרק ירקות, שמן, מקל קינמון, פלפל אנגלי, ציפורן, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שורש,עשבי תיבול,עלי דפנה,-צנים
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי סלרי, כוסברה, גזר, לוף, לפת, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, קרוטונים, שמן זית, מרק, פלפל, שמיר, דפנה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|