מתכון לפסח: מרק עם כופתאות גונדי לימוניות שהן קציצות עוף קטנות וכדוריות עם חומוס ולימון שמוסיפות למרק טעמים מופלאים
שורש,פול,כורכום
, שפונדרה בקר, עצם בקר, חזה עוף, תירס, בצל, תותים, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, לוף, כרפס, כוסברה, לימון, חומוס, מרק, ביצים, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
ישנן ורסיות רבות למרק זה. המתכון הזה הוא גירסה למרק קל לעיכול ועירוב של מרכיבי עדות שונות. זמן הבישול ארוך ואולם דרך הכנתו קלה ואיננה מצריכה עבודה רבה.
שורש,פול,כורכום
, עצם בקר, רגל בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, עגבניות, קולרבי, כרובית, דלעת, גזר, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק, פלפל לבן, זעפרן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|