|
שורש,פטרוזיליה,מלח,לפת,בירה לבנה,-שמן זית
, עוף, כרעי עוף, שזיפים, בצל, קולרבי, צנוברים, פתיתים, אורז, שמן, צנים, מרק עוף, גזר, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שורש,פטרוזיליה,מלח,לפת,בירה לבנה,-שמן זית
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, סלרי, גזר, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
|
|