|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שורש,פטרוזיליה,סוכר,מרק,בשר
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מרק שעועית אדומה הונגרי
שורש,פטרוזיליה,סוכר,מרק,בשר
, קבנוס, נקניק, שעועית אדומה, פלפל אדום, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
שורש,פטרוזיליה,סוכר,מרק,בשר
, בשר בקר, עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חמוציות, כוסברה, קישואים, כרישה, בטטה, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, שמן, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שורש,פטרוזיליה,סוכר,מרק,בשר
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
שורש,פטרוזיליה,סוכר,מרק,בשר
, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, כרוב, עגבניות, פלפל אדום, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, אורז, חומץ, קמח מצה, ביצים, גזר, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,פטרוזיליה,סוכר,מרק,בשר
, עוף, חזה עוף, הודו, נקניקיה, בשר בקר, ברוקולי, קישואים, פלפלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרק צח, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, טחינה, רוטב סויה, שמן שומשום, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, גזר, מלח, שומשום, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
שורש,פטרוזיליה,סוכר,מרק,בשר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עלי סלרי, עגבניות, בצל, כרוב, מרק ירקות, אורז, חומץ, גזר, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שורש,פטרוזיליה,סוכר,מרק,בשר
, בשר בקר, שייטל, עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, שומר, סלרי, יין אדום, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
rest.co.il
|
בורשט משמעו ברוסית סלק. זהו מרק אופייני לאזור אוקראינה, שבה בלבד קיימים יותר מ 50 סוגים שונים של מרק בורשט. הגרסה שלפניכם מבוססת על מתכון של טבחי אוניות. העושה שימוש בבשר מעושן שהוא חלק חשוב בתפריט המלחים.
שורש,פטרוזיליה,סוכר,מרק,בשר
, שומן אווז, חזה אווז, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, כרוב לבן, בצל, גזר, סלק, מרגרינה, רסק עגבניות, חומץ, פלפל, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שורש,פטרוזיליה,סוכר,מרק,בשר
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, קולרבי, בצל, כרישה, סלרי, גזר, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, קמח, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|