|
מתכון של ספון ביסטרו בר
שורש,פלפל אנגלי,סלרי,בצל ירוק,בצל
, עצם בקר, טלה, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, כרישה, גזר, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
חמין של אטריות עם עוף.מאוד חשוב להשתמש עם ציר עוף אמיתי מפני שהאטריות סופגות את כל הטעם
שורש,פלפל אנגלי,סלרי,בצל ירוק,בצל
, כרעיים עוף, שורש פטרוזיליה, אטריות, שמן, מרק, עלי דפנה, בהרט, מלח
www.mevashlim.com
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
שורש,פלפל אנגלי,סלרי,בצל ירוק,בצל
, כבד, דג סול, חמאה, שורש פטרוזיליה, כרישה, זיתים, לוף, מיץ לימון, ציר ירקות, פתיתים, דבש, עלי דפנה, טימין, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|