המרק הזה הוא כמו ציר מעצמות צלויות של טלה וירקות שורש שמתבשלים יחד על אש קטנה המון שעות. בסוף תהליך הבישול מסננים את הציר-מרק ומגישים אותו נקי מתוספות. נוזל כתום-זהוב מלא ניחוחות וטעמים עמוק..
שורש,פלפל ירוק,יין לבן יבש
, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, שומר, בצל, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר, מרווה, שום
www.ynet.co.il
|
אטריות סובה מתוצרת יפאן נמכרות בבתי טבע רבים, אך מחירן (22 שקלים ל-250 גרם מתוצרת Mitoku) מרתיע למדי. עם זאת מומלץ להשתמש בהן מדי פעם כגיוון מעניין לאטריות המערביות המוכרות לנו יותר. האטריות..
שורש,פלפל ירוק,יין לבן יבש
, בצל ירוק, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב סויה, אטריות, טחינה, אורז, חומץ, טופו, סוכר, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
מתכון מקורי של אוסובוקו אפוי בתנור
שורש,פלפל ירוק,יין לבן יבש
, אוסובוקו, בצל, פלפל אדום, עגבניות, קולורבי, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, שמן, רוטב צ'ילי, קמח, שום, גזר, אורגנו, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
שורש,פלפל ירוק,יין לבן יבש
, בצל, פלפל אדום, ברוקולי, פטריות, אפונה, נבטים, שמן, רוטב סויה, שמן שומשום, סוכר, שום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור
www.munch.co.il
|
שורש,פלפל ירוק,יין לבן יבש
, בצל, פלפל אדום, ברוקולי, פטריות, אפונה, נבטים, שמן, רוטב סויה, שמן שומשום, סוכר, שום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור
www.munch.co.il
|
שורש,פלפל ירוק,יין לבן יבש
, בצל, פלפל אדום, ברוקולי, פטריות, אפונה, נבטים, שמן, רוטב סויה, שמן שומשום, סוכר, שום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
|
|