|
שורש,פלפל לבן,ג'ינג'ר,בצל,-פפריקה מתוקה
, ציר עוף, בטטה, לוף, דלעת, שורש פטרוזיליה, כוסברה, שמן זית, חלב קוקוס, שום, גזר, מלח
www.sirim.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שורש,פלפל לבן,ג'ינג'ר,בצל,-פפריקה מתוקה
, דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צנובר, אפונה, סלרי, תותים, אגוזי מלך, שמן זית, חלמון, פסטו, אגוזים, ביצים, גזר, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק בטטה גינגר וירקות שורש
ניתן להגיש חם או קר
שורש,פלפל לבן,ג'ינג'ר,בצל,-פפריקה מתוקה
, ציר עוף, בטטה, סלרי, לוף, בצל ירוק, כוסברה, חלב קוקוס, דבש, שמן שומשום, בוטנים, גזר, שום, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מרק גזר מרק מדהים ביופיו ובטעמו המעודן ניתן לבשלו טיבעי או קטיפתי
ניתן להגיש חם או קר
שורש,פלפל לבן,ג'ינג'ר,בצל,-פפריקה מתוקה
, שמנת מתוקה, סלרי, לוף, תפוזים, קליפת לימון, דבש, מחמאה, קלי, גזר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למרק שעוד לא אכלתם כמוהו. מרק שלא צריך לטחון במעבד מזון
שורש,פלפל לבן,ג'ינג'ר,בצל,-פפריקה מתוקה
, בשר, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, גזר, תפוחי אדמה, תפוזים, מרק, קארי, קמח, מלח
www.mako.co.il
|
|
בצרפתית שופלור זו כרובית ובמנה הבאה תקבלו ורסיה נפלאה שלה לצד קציצות בשר משגעות
שורש,פלפל לבן,ג'ינג'ר,בצל,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר טחון, כרובית, כוסברה, עגבניות, קמח, ביצים, לחם, שמן זית, שום, פטרוזיליה, כמון, פלפל אנגלי, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
בצרפתית שופלור זו כרובית ובמנה הבאה תקבלו ורסיה נפלאה שלה לצד קציצות בשר משגעות
שורש,פלפל לבן,ג'ינג'ר,בצל,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר טחון, כרובית, כוסברה, עגבניות, קמח, ביצים, לחם, שמן זית, שום, פטרוזיליה, כמון, פלפל אנגלי, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
בועז צאירי, שף מסעדת סאקורה
שורש,פלפל לבן,ג'ינג'ר,בצל,-פפריקה מתוקה
, חזה עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, שמן סויה, קמח לבן, חלמון, בצק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוף Macalcal או מסאלה (Masala) מאכל זה של עדת בני-ישראל בהודו אינו חריף כלל, והרוטב העשיר מכיל בני טעם מתוקים מעודנים. מגישים עם אורז.
שורש,פלפל לבן,ג'ינג'ר,בצל,-פפריקה מתוקה
, ירכיים עוף, עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, אגוזי קשיו, שמן חמניות, שמן שומשום, חלב קוקוס, שקדים, סוכר, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
|
יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..
שורש,פלפל לבן,ג'ינג'ר,בצל,-פפריקה מתוקה
, חלב, שורש פטרוזיליה, סלרי, גזר, שיבולת שועל, אגוזי קשיו, קורנפלור, שמן זית, קמח מצה, טפיוקה, טחינה, אורז, חזרת, טופו, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, זנגביל, מלח ים, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא