מתכון חגיגי להכנת סלק ממולא בבשר בקר טחון, מבושל בזיגוג סירופ מיץ רימונים ותבלינים
שורש,פלפל צ'ילי,בשר בקר טחון,בשר
, ציר עוף, כוסברה, בצל, סלק, רכז רימונים, סוכר, שמן, ג'ינג'ר, כמון, שום
www.cooks.co.il
|
אתהקציצותהאלה טעמתי לראשונה בסדנא האינדונזית שערכה אתי אלימלך במטבח של מאיר השמן. שיפצרתי אותן, בכך שהוספתי חמאת בוטנים לרוטב, ואנימ כינה אותן מתערובת של חצי בשר טחון וחצי בשר עוף טחון, כך ה..
שורש,פלפל צ'ילי,בשר בקר טחון,בשר
, עוף, חלב, בצל, תמר, קוקוס, קטשופ, רוטב סויה, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, קרם, מרק עוף, סוכר חום, חמאת בוטנים, ללא סוכר, שום, ג'ינג'ר, עשב לימון, כורכום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|